RVF 1ère Manche Championnat Colmar

Les vins dégustés et les commentaires

Blancs Vin N° 1 :
Robe jauen soutenue,bulles fines,
nez de brioche, de pain grillé , de craie,légère oxydation (pommes tapées)
En bouche une belle acidité.
on penche pour un chardonnay majoritaire avec un peu de pinot.
Chardonnay, Champagne,Michel Gonnet  2004.


Cépages : Chardonnay 64 % pinot noir 25 % pinot Meunier 11 %
Appellation : Champagne
Producteur (Château ou domaine) : Alfred Gratien
Nom de la cuvée : grand cru millésimé
Millésime : 2000

Vin N° 2 :
Idem Norbert, PG pas évoqué, robe jaune or miel, tilleul, boisé, absence de sucre pour nous mais un coté cire d'abeille à la longue avec de l'alcool et un coté dilué.
On part d'une roussane en savoie, vers les cotes du rhone pour finir en provence.
Sémillon, Baux de Provence Mas de La dame 2010

Cépages : pinot gris
Appellation : Alsace
Producteur (Château ou domaine) : Domaine Loew
Nom de la cuvée : Bruderbach Le Menhir
Millésime : 2011

vin N 3
robe claire, micro-bulles
Je note radis noir, Sabine note racinnaires,de la pomme,  le coté beuré est venu par la suite
mais trop tard et finalement on est resté sur notre première impression
En bouche un peu de sucren et une légère acididté en finale
Chenin, Montlouis, Domaien de la Taille aux loups,2012

Cépages : chardonnay
Appellation : Bourgogne
Producteur (Château ou domaine) : Domaine jean Fournier
Nom de la cuvée : ç
Millésime : 2011

Vin N°4 :
Robe très claire, un coté pétrolé de suite, ça y est le premier alsace !, puis un coté végétal, thiol ;)
mais sans le vin suivant y serait-on resté. En tous cas robe claire, pétrole+ végétal = Rolle. LE coté persistant du pétrole nou sle fait placer en Corse.
Rolle, Corse Ajjaccio, Vaccelli, u,  2010.

Cépages : rolle 70 % sauvignon 30 %
Appellation : Coteaux d'Aix
Producteur (Château ou domaine) : Villa Beaulieu
Nom de la cuvée :
Millésime : 2011

Vin N° 5 :
Robe jaune, notes pétrolées, on prend un teroir calcaire
Riesling, Alsace Riesling Grand Cru, Bott Geyl, Schoennenbourg, 2010

Cépages : riesling
Appellation : Alsace grand cru
Producteur (Château ou domaine) : Paul Blanck
Nom de la cuvée : Furstentum
Millésime : 2007


Vin N° 6 :
Robe trsèè clair, aerien, le raison en bouche, on est sur muscat, pas d'alcool pour le mettre ailleurs qu'en Alsace.
Muscat, Alsace Muscat , Kientzler, Kirchberg??, 2011
9+5+0+0=17

Cépages : muscat ottonel 75 % muscat d'Alsace 25 %
Appellation : Alsace grand cru
Producteur (Château ou domaine) : Domaine Dirler cadé
Nom de la cuvée : Spiegel
Millésime : 2011


Rouges Vin N° 7 :
Robe rouge clair, nez framboise, cerise à l'eau de vie, végétal, sureau
hautes cotes en bourgogne ou Alsace, Alsace bien sür
Pinot noir, Alsace,Agathe Bursin, Stragenberg,2010.
9+0+0+0=9

Cépages : pinot noir
Appellation : Saint Romain
Producteur (Château ou domaine) : Christophe Buisson
Nom de la cuvée :
Millésime : 2011

Vin N° 8 :
Le nez est dure fruits noirs, cassis confituré, vernissé, alcooleux
la bouche extrêment dure...
un peu d'épice et un peu de sucre, du bois mais vraiment bordelais pour nous, on part à Bandol
Mourvèdre, Bandol, Pibarnon , 2010
0+0+0+0=0
Bien fait pour nous.

Cépages : merlot 100 %
Appellation : Bordeaux supérieur
Producteur (Château ou domaine) : Château Couronneau
Nom de la cuvée :
Millésime : 2011

Vin N° 9 :
Couleur presque violine, bonbon anglais,
fruits rouges rondeur et coté lacté, pas d'alcool
Gamay, Morgon, Cote de Py , LC Desvignes 2011
0+0+0+0=0

Cépages : syrah
Appellation : vin de pays des collines Rhodaniennes
Producteur (Château ou domaine) : Pierre Jean Villa
Nom de la cuvée : Esprit d'Antan
Millésime : 2011

Vin N° 10 :
Violette, un petit coté terre, du sucre en bouche, de l'alcool, des fruits noirs, de la réglisse.
Du coup on va chercher la syrah ici, plutôt nord car fraiche
Syrah, VDP Collines Rhodanniennes, Cuilleron, 2011
0+0+0+0=0

Cépages : negrette
Appellation : Fronton
Producteur (Château ou domaine) : Château Boujac
Nom de la cuvée : Kélina
Millésime : 2011

Vin N° 11 :
Confiture de fraise, Boisé important , sucre en bouche , tannins présents , assèche les dents
Grenache, Corbières, Grand Arc, 2011
0+0+0+0=0
Cépages : grenache 70 % syrah 20 % mourvèdre 10 %
Appellation : Châteauneuf-du-pape
Producteur (Château ou domaine) : Domaine Jaume
Nom de la cuvée :
Millésime : 2011

Vin N° 12
Robe grenat foncé, larmes colorées, confiture de fraise encore, mais de la garigue, du thym en plus, des notes fumés, de l'alcool en bouche

Finalement on inverse le 11 et le 12, il y a qqch à travailler la-aussi....
Grenache noir, Châteauneuf-du-pape, Bosquet, 2010.
5+0+0+0=5

Cépages : carignan 33% grenache 33 % mourvèdre 33 %
Appellation : Terrasses du Larzac
Producteur (Château ou domaine) : Mas des Quernes
Nom de la cuvée : Villa Romaine
Millésime : 2011[/QUOTE]